商品案内
⽩⿂⻩⾦釜揚げ
令和4年度茨城県水産製品品評会・農林水産大臣賞受賞
当社で開発した特殊製法により釜揚げ中に雑菌を取り除け、苦味とアクを防ぐことができるため、甘みが出てまろやかになります。
無菌状態で脱気・脱酸冷凍しており、いつでも鮮度ある味わいが手軽に楽しめるため、軍艦巻き、サラダ、かき揚げ、パスタといった様々な料理に使用できます。
内容量も100gとし、鮮度を落とさずに一度に食べきれるように工夫しています。
無菌状態で脱気・脱酸冷凍しており、いつでも鮮度ある味わいが手軽に楽しめるため、軍艦巻き、サラダ、かき揚げ、パスタといった様々な料理に使用できます。
内容量も100gとし、鮮度を落とさずに一度に食べきれるように工夫しています。
いわしカンロちゃん
令和2年度茨城県水産製品品評会・水産庁長官賞受賞
いわしの頭付き甘露煮で、苦みやクセが少ない仕上がりです。真空包装なので常温保存が可能です。
千葉県銚子産のいわしを使った業界でも画期的なものです。「にがみ」や「えぐみ」を抑える、独自製法を確立し一匹まるごと炊き上げております。
また、いわしを頭からまるごと食べることができ、DHAなど多くの栄養素が含まれ健康にも良く、ご飯のお供はもちろん、お酒やおつまみにもピッタリです。
千葉県銚子産のいわしを使った業界でも画期的なものです。「にがみ」や「えぐみ」を抑える、独自製法を確立し一匹まるごと炊き上げております。
また、いわしを頭からまるごと食べることができ、DHAなど多くの栄養素が含まれ健康にも良く、ご飯のお供はもちろん、お酒やおつまみにもピッタリです。